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Es una opción fácil y rápida para tener unos ricos muffins y recibir invitados.

Podes agregarle chocolate derretido por encima, rellenar con dulce de leche, dulce de frambuesas, manteca de maní o lo que más te guste!


-1 taza de leche vegetal (puede ser de vaca)

-1 cda de té de jugo de limón.

-1 cda de te de esencia de vainilla.

-1/3 taza de aceite.


1. En un bowl mezclar 1 taza de leche con 1 cucharadita de limón y reservar por 10 minutos (va a parecer que se corta pero es la idea).

2. Agregar 1/3 taza de aceite y 1 cda de te de esencia de vainilla.

3. Integrar bien y agregar el contenido del sobre. Integrar bien y colocar en molde de muffins.

4. Hornear en horno precalentado a 180°C por 20 minutos aprox. o hasta que pinches y salga seco.

Muffins de chocolate (vegano) / 12 muffins

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Es una opción fácil y rápida para tener unos ricos muffins y recibir invitados.

Podes agregarle chocolate derretido por encima, rellenar con dulce de leche, dulce de frambuesas, manteca de maní o lo que más te guste!


-1 taza de leche vegetal (puede ser de vaca)

-1 cda de té de jugo de limón.

-1 cda de te de esencia de vainilla.

-1/3 taza de aceite.


1. En un bowl mezclar 1 taza de leche con 1 cucharadita de limón y reservar por 10 minutos (va a parecer que se corta pero es la idea).

2. Agregar 1/3 taza de aceite y 1 cda de te de esencia de vainilla.

3. Integrar bien y agregar el contenido del sobre. Integrar bien y colocar en molde de muffins.

4. Hornear en horno precalentado a 180°C por 20 minutos aprox. o hasta que pinches y salga seco.

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