Recetas

Huevos de Pascua Vegano

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  1. Derretir la manteca de cacao a baño maría.
  2. Agregar el cacao en polvo, azúcar y por último, el chocolate en barra.
  3. Verter un chorrito de agua (poquito, no te pases, de última vas agregando poco a poco). Luego mezclar con batidor de mano o espátula. Constantemente derretir y unificar hasta conseguir una textura parecida a la crema líquida.
  4. Pasar la mezcla al molde que tengas a mano. Tip: usar algún aerosol de aceite vegetal para pasar al molde.
  5. Llevar a la heladera para solidificar. Rellenar con los arándanos y maní con chocolate. Para unir podés usar el mismo chocolate derretido.

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